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Die Wildschweinwurst von Cárnicas Ortín ist eine Wildwurst mit mildem Geschmack, die perfekt zu jeder Käse- und Wurstplatte passt.
Wildschwein ist weniger fett als Schweinefleisch und sein Fleisch enthält mehr Eiweiß
Wildschwein ist weniger fett als Schweinefleisch und sein Fleisch enthält mehr Eiweiß, was diese Wurst zu einer idealen Alternative für Sandwiches oder zum Snacken in Scheiben oder Würfeln macht
CÁRNICAS ORTÍN Die Familie Ortín begann 1986 mit der Eröffnung eines Supermarktes in der Ortschaft Ejulve, in der Region Maestrazgo in Teruel, ihre ersten unternehmerischen Schritte. Vier Jahre später begannen sie mit der Schweinehaltung und gründeten einen Betrieb, in dem derzeit mehr als 8.000 Schweine gehalten werden. Die Anlagen sind mit der modernsten Technologie auf dem Markt ausgestattet, um das Wohlergehen der Tiere und einen angemessenen und komfortablen Aufenthalt zu gewährleisten, mit Radialheizung, Temperaturkontrolle, Futterkontrolle, Sauberkeit und der Aufmerksamkeit der Landwirte, die alle Tiere einzeln auf ihren guten Zustand hin überprüfen. All dies wird im Fleisch des Tieres übertragen, aus dem dann ihre geschätzten Produkte entstehen, wobei sie in der Lage sind, den gesamten Prozess vom Rohmaterial bis zum letzten Kontakt mit dem Kunden zu kontrollieren
Cárnicas Ortín ist das erste aragonesische Unternehmen, das das C für Lebensmittelqualität erhalten hat, eine Auszeichnung, die ein gutes Beispiel für die gute Arbeit eines Familienunternehmens ist, das 1986 mit der Eröffnung eines Supermarktes begann und vier Jahre später seine Karriere in der Welt der Schweinezucht startete
