Wir beten Tokaji Aszú 3 Puttonyos.

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Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos

Herkunftsbezeichnung: Tokaj Hegyalia (Ungarn) · Furmint, Zéta, Sárgamuskotály

Der Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2018, hergestellt von Tokaj Oremus (im Besitz von Vega Sicilia), ist ein emblematischer süßer Wein aus Ungarn, der durch den Edelschimmel (Botrytis cinerea) entsteht, der den Trauben ihre einzigartige Fülle und Komplexität verleiht. Er wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert, wenn das Klima die Entwicklung des Edelschimmels begünstigt.

Die Ernte erfolgt von Hand und findet zwischen Ende September und Anfang November in mehreren Durchgängen statt. Nach einer zweitägigen Mazeration gärt der Most langsam in neuen ungarischen Eichenfässern für bis zu zwei Monate. Die Reifung dauert 2-3 Jahre in Fässern und ein weiteres Jahr in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Rebsorten: Furmint, Zéta, Sárgamuskotály
Alkoholgehalt: 11% vol.
Reifung: 2-3 Jahre in Fässern + 1 Jahr in der Flasche
Format: 50 cl

Verkostungsnotizen

  • Farbe: Sauberes und glänzendes Gold.

  • Nase: Intensive Aromen von Honig, Steinobst (Pfirsich, Aprikose), Quitten und Zitrusnoten von Limette.

  • Geschmack: Süß, elegant und frisch, mit lebendiger Säure, die die Süße ausgleicht. Seidiges, langes und anhaltendes Finish.

Paarung
Ideal als Dessertwein oder zum Begleiten von Gänseleber, Blauschimmelkäse oder zum alleine Genießen. Bei 9°C servieren.

Lagerung: Kann jetzt konsumiert oder bis zu 15 Jahre unter optimalen Bedingungen gelagert werden.

Automatisch übersetzt

Weitere Informationen

Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos

Herkunftsbezeichnung: Tokaj Hegyalia (Ungarn) · Furmint, Zéta, Sárgamuskotály

Der Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2018, hergestellt von Tokaj Oremus (im Besitz von Vega Sicilia), ist ein emblematischer süßer Wein aus Ungarn, der durch den Edelschimmel (Botrytis cinerea) entsteht, der den Trauben ihre einzigartige Fülle und Komplexität verleiht. Er wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert, wenn das Klima die Entwicklung des Edelschimmels begünstigt.

Die Ernte erfolgt von Hand und findet zwischen Ende September und Anfang November in mehreren Durchgängen statt. Nach einer zweitägigen Mazeration gärt der Most langsam in neuen ungarischen Eichenfässern für bis zu zwei Monate. Die Reifung dauert 2-3 Jahre in Fässern und ein weiteres Jahr in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Rebsorten: Furmint, Zéta, Sárgamuskotály
Alkoholgehalt: 11% vol.
Reifung: 2-3 Jahre in Fässern + 1 Jahr in der Flasche
Format: 50 cl

Verkostungsnotizen

  • Farbe: Sauberes und glänzendes Gold.

  • Nase: Intensive Aromen von Honig, Steinobst (Pfirsich, Aprikose), Quitten und Zitrusnoten von Limette.

  • Geschmack: Süß, elegant und frisch, mit lebendiger Säure, die die Süße ausgleicht. Seidiges, langes und anhaltendes Finish.

Paarung
Ideal als Dessertwein oder zum Begleiten von Gänseleber, Blauschimmelkäse oder zum alleine Genießen. Bei 9°C servieren.

Lagerung: Kann jetzt konsumiert oder bis zu 15 Jahre unter optimalen Bedingungen gelagert werden.

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