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Jamones Casa Pichón
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Über Jamones Casa Pichón

Schinken nach traditioneller Art gepökelt (La Rioja)

Der Schweinekopf ist der Teil des Schweinerückens, der dem Kopf am nächsten liegt. Er wird in Essig, Knoblauch und Paprika mariniert und etwa 3 Monate lang gereift. Es ist völlig natürlich, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Gluten- und laktosefrei.
Automatisch übersetzt

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Der Schweinekopf ist der Teil des Schweinerückens, der dem Kopf am nächsten liegt. Er wird in Essig, Knoblauch und Paprika mariniert und etwa 3 Monate lang gereift. Es ist völlig natürlich, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Gluten- und laktosefrei.
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