Leckerer halbgereifter Ziegenkäse mit Rosmarin

350 Gramm. Pasteurisierte Milch

Aus Zuheros, einem Dorf im Süden der Provinz Córdoba.

Halbgereifter Schafskäse, gepresst und enzymatisch mit pflanzlichem Lab koaguliert.

Hergestellt aus pasteurisierter Milch und mit einer Reifezeit von ca. 45 Tagen.

Am besten mit fruchtigen Weißweinen bei Zimmertemperatur (20 bis 25ºC) genießen.

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