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Wenn es dir lecker erscheint, kannst du unseren köstlichen Zorza-Burger probieren.
Es wird vakuumverpackt geliefert, in Paketen von 500 Gramm.
Die Zorza wird auch an anderen Orten unter unterschiedlichen Namen zubereitet; zum Beispiel "Picadillo" in Asturien und Kastilien und León. Es handelt sich um kleingeschnittenes und mit Paprika, Knoblauch und Oregano mariniertes Schweinefleisch - in diesem Fall Lende.
Wir senden Ihnen die Zorza in 500-Gramm-Packungen, vakuumverpackt, wie immer.
Eine gute Beilage zu diesem Gericht sind gekochte oder gebratene galicische Kartoffeln (ein Klassiker in galicischen Tagesmenüs). In anderen Rezepten siehst du sie vielleicht mit einfachen Spiegeleiern serviert (eine Deluxe-Version). Einige namhafte Köche haben sie sogar verwendet, um eine Bolognese-Lasagne mit Chorizo zu würzen.
Wir empfehlen, sie zwischen 2º und 6ºC aufzubewahren. Mindesthaltbarkeit: innerhalb von 12 Tagen. Wenn Sie sie nicht sofort verzehren möchten, können Sie sie problemlos einfrieren.
