Cet Huile d'Olive Extra Vierge Picual monovarietal provient d'olives sélectionnées récoltées vertes lors de la récolte précoce en octobre. Son acidité est inférieure à 0.15%, ce qui atteste de sa qualité supérieure. Cette huile se caractérise par sa couleur verte intense, son arôme frais et fruité, mettant en avant des notes herbacées et de légumes. En bouche, elle présente une légère amertume et des nuances piquantes, complétées par la fraîcheur des olives non mûres. Idéale pour tous les usages en cuisine, sa haute stabilité à la chaleur en fait un choix sûr pour divers modes de cuisson. Disponible en bouteilles de verre de 500 ml, ainsi qu'en emballages de 6 et 12 unités, c'est l'option parfaite pour les foyers et les professionnels. Notre huile Picual est non seulement un délice pour les sens mais aussi une riche source d'acide oléique et de polyphénols.