L'Huile Cornicabra Monovarietale de Puerto la Fuente est un produit exceptionnel élaboré à partir d'olives 100 % de la variété Cornicabra. Cette huile extra vierge est connue pour sa récolte précoce et son extraction à froid, ce qui permet de conserver tous ses merveilleux arômes et saveurs. Avec une acidité inférieure à 0,15 %, elle se présente dans des bouteilles en verre de 500 ml. Son goût est frais et fruité, avec des tonalités vertes évoquant des feuilles et des amandes, offrant une finale en bouche de noix. Cette huile est emblématique de Castilla-La Mancha, en particulier des Montes de Toledo et de Ciudad Real, et se distingue par ses propriétés bénéfiques pour la santé, étant riche en polyphénols et en acide oléique, ce qui en fait l'une des huiles les plus recommandées. Idéale pour rehausser la saveur de vos plats, elle enveloppe vos salades et poissons d'une touche intense et délicieuse. Un choix parfait pour tout amateur de gastronomie.