Huile d'Olive Vierge Extra de la Coopérative SCA Lara, une entreprise familiale dédiée à la récolte et à l'élaboration d'huiles et de vins depuis quatre générations. Cet AOVE, en présentation de 2 litres dans une boîte de 7 unités, se distingue par sa variété Picual, connue pour sa haute stabilité et son goût caractéristique avec des notes amères et piquantes. Les olives sont récoltées et moulues dans la région des Cerros de Úbeda, garantissant fraîcheur et qualité. Cette huile a une valeur énergétique de 3700 kJ / 900 kcal pour 100g, avec 100 g de graisses, dont 14 g sont saturées, 77 g monoinsaturées et 9 g polyinsaturées. De plus, elle contient de la vitamine E, qui contribue à la santé. Pour conserver ses propriétés, il est recommandé de garder l'AOVE dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Son utilisation est polyvalente, non seulement idéale pour les assaisonnements mais aussi pour frémir et confire, en mettant en avant son rendement en cuisine. En résumé, un produit de haute qualité qui apporte une touche spéciale à tous vos plats.