Huile d’olive vierge extra précoce ADEOLIVA Nº2 de la Sierra de Cazorla (Jaén), obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Présentée en pack de 3 unités de 500 ml, pour un contenu total de 1,5 L (3x500ml). La nouvelle récolte 2026/2027 est annoncée, avec réservation disponible et expéditions fin octobre ; la description situe également la récolte fin octobre. Le titre et la dégustation l’identifient comme Royal, bien qu’un autre passage indique Picual, la variété doit donc être confirmée. La dégustation décrit un profil fruité, avec une touche douce, de la suavité et des notes fraîches et légères. Recommandée pour les plats crus, comme les salades ou les carpaccios, sans masquer les autres ingrédients. Pour 100 g, elle apporte 80 g de matières grasses mono-insaturées, 8 g de matières grasses polyinsaturées et 30 mg de vitamine E (250 % des VNR). Conserver à l’abri de la lumière directe et dans un endroit frais et sec, idéalement entre 16-18ºC. À consommer de préférence dans les 24 mois suivant le conditionnement.