Dents d’ail noir pelées, d’origine Castilla y León, présentées en bocal en verre de 60 g. Elles se caractérisent par leur couleur noire, leur odeur piquante et leur aspect de gousses d’ail. Leur texture tendre permet de les tartiner sur des toasts et de les incorporer à des sauces, crèmes, salades et plats mijotés. Elles peuvent aussi accompagner les légumes, les poissons et les œufs, en apportant une note de couleur et de saveur. Le seul ingrédient déclaré est : dents d’ail noir pelées. Ne contient ni additifs, ni conservateurs, ni colorants. La fiche indique qu’il ne contient pas de gluten ni d’allergènes en tant qu’ingrédients. Il est élaboré à partir de matières premières non modifiées génétiquement et n’a pas été soumis à un rayonnement ionisant. Les emballages et conditionnements sont aptes au contact alimentaire. Les informations nutritionnelles sont exprimées pour 100 g et incluent un apport énergétique de 224 kcal. La fiche indique également 8,11 g de potassium et 1,54 g de zinc pour 100 g. Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Une fois ouvert, conserver au froid.