Le cachopo de cecina et de fromage de chèvre est une délicieuse variante du traditionnel cachopo asturien, très apprécié pour son goût et sa qualité. Fabriqué avec de la viande de boeuf asturien provenant de notre élevage, ce plat emblématique est proposé en pack de 2 cachopos, chacun pesant environ 350 g. Farcis de cecina de boeuf et de crème de fromage de chèvre, ils sont envoyés prêts à frire, ce qui les rend faciles à préparer à la maison. De plus, c'est un produit sans gluten, idéal pour ceux qui souhaitent profiter de la gastronomie asturienne sans soucis. Pour les cuisiner, il suffit de chauffer suffisamment d'huile d'olive extra vierge dans une poêle et de frire chaque cachopo jusqu'à ce qu'il soit doré et que le fromage commence à fondre.