"La Gertrudis" est une bière artisanale élaborée au Pays Basque, présentant un style Blonde Ale et un taux d'alcool de 6,2%. Cette bière se caractérise par sa couleur claire et sa mousse modérée, offrant au palais un début doux avec un corps moyen et une finale sèche. Son arôme agréable, avec des notes de caramel, laisse entrevoir un caractère spécial. Parmi ses ingrédients figurent les houblons Nugget et Columbus, qui apportent une nuance florale subtile.