L'huile d'olive La Maja édition limitée (Rose) est une création exceptionnelle de Navarre, résultat d'un processus de sélection et d'élaboration soigné. Cet AOVE, élaboré principalement à partir de la variété Koroneiki, se distingue par sa belle couleur vert jaunâtre et sa densité. Au nez, il offre un arôme vert et propre très intense, avec des notes rappelant la peau de banane, la banane verte, l'herbe fraîche et la pomme verte, ainsi que des nuances subtiles d'artichaut. En bouche, son amertume est très agréable, s'équilibrant avec la douceur de la banane et de la pomme, offrant une légère piquante qui rehausse l'expérience. La Maja édition limitée est le fruit d'années de recherche pour maximiser la qualité et la personnalité de chaque extraction. Grâce à un travail méticuleux dans la culture et la récolte, ainsi qu'à des processus d'extraction optimisés, un AOVE authentique et de haute qualité est atteint. Cette huile reflète une tradition et une dévotion qui visent à créer des monovariétés uniques, souvent dépendantes de facteurs tels que le climat, garantissant que seules les meilleures huiles parviennent à la table. Essayez La Maja et savourez le véritable goût de l'huile d'olive.