L'oignon confit est un produit gourmet élaboré de manière traditionnelle, à partir d'oignons de haute qualité, de sucre et d'huile d'olive vierge extra. Chaque oignon est coupé en julienne et cuit lentement à feu doux, permettant aux saveurs de se concentrer et de se mélanger harmonieusement. Ce produit n'est pas seulement un caprice, mais devient aussi un allié en cuisine, idéal pour sucrer divers plats ou finaliser la préparation de pintxos. Sa texture douce et sa douceur naturelle en font un accompagnement parfait pour une variété d'ingrédients. En tant que produit artisanal, il est fabriqué avec soin pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique unique.