Les anchois à l'huile d'olive Yurrita sont présentés comme un produit gourmet de haute qualité, élaboré à partir d'anchois frais de la mer Cantabrique (Engraulis encrasicolus). Ces anchois sont pêchés à leur meilleur moment, garantissant une texture tendre et un goût intense. Chaque filet est soigneusement sélectionné et découpé à la main, puis salé pendant des mois. Ce processus méticuleux garantit une saveur intense et une douceur exquise grâce à l'huile d'olive vierge extra de première qualité. Idéal à déguster seul ou pour sublimer les plats, leur boîte de 50 grammes est parfaite pour toutes les occasions.