Anna de Codorníu Brut est un cava de 375 ml élaboré par Codorniu, connu pour être le premier cava à incorporer le cépage Chardonnay. Il présente 70 % de ce raisin, ce qui lui confère une fraîcheur et un arôme uniques, faisant de lui le cava le plus emblématique de la marque.
Anna de Codorníu Brut 375 ml est un cava produit par Codorniu, pionnier dans l'introduction de la variété Chardonnay dans son assemblage. Ce cava, avec un pourcentage de 70 % de Chardonnay, se distingue par ses arômes délicats et sa fraîcheur inimitable, offrant une personnalité solide. Son histoire et sa polyvalence l'ont positionné comme le cava le plus emblématique de ce producteur. Lors de la dégustation, il se manifeste par une couleur jaune brillante avec des reflets verdâtres, une bulle fine et persistante formant un rosary constant. Au nez et en bouche, on apprécie des notes d'agrumes rafraîchissantes, du miel, des noix, de la fleur d'amandier et des pommes. La crémeux du Chardonnay, associé au temps de vieillissement, permet que ce Brut Nature soit élaboré sans ajout de sucres. C'est un cava équilibré, long et présentant des saveurs délicates.
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