Antidoto Le Rosé 2018 est un vin rosé de haute qualité élaboré sous la D.O.C. Ribera del Duero par Bodegas Antidoto. Ce vin est produit à partir d'une sélection minutieuse de cépages autochtones, principalement Tinto Fino et Albillo, permettant une expression authentique du terroir local. La culture se fait sur des sols calcaires, ce qui ajoute une complexité caractéristique au vin. Fermenté et élevé en fûts de 600 litres, le processus de production met en avant la fraîcheur et le caractère délicat du rosé. Visuellement, Antidoto Le Rosé présente une jolie couleur rose pâle avec des tons saumonés, reflet d'une élégance et d'une luminosité uniques. Au nez, il se distingue par une complexité surprenante avec des arômes évoquant la fraîcheur et des notes florales, mettant en avant des fruits tels que des fraises des bois, des framboises et une subtile touche herbacée. En bouche, il est frais avec une acidité équilibrée qui lui confère de la vivacité, accompagné de saveurs fruitées qui se développent tout en douceur, soulignant le caractère soyeux et persistant, culminant dans une longue et rafraîchissante finale, accentuée par une touche minérale qui éveille le palais.