Ca' del Bosco Annamaria Clementi 2011 est un Franciacorta élaboré avec 65% de Chardonnay, 20% de Pinot Bianco et 15% de Pinot Nero par Ca' Del Bosco.

Annamaria Clementi est le produit d’une recherche inlassable de l’excellence dans les vignes et dans la cave. Selon la méthode Ca' del Bosco, les raisins sont cueillis à la main et placés dans de petites caisses, juste avant la conservation au froid. Chaque grappe est sélectionnée par des mains et des yeux experts. Chaque bouteille est marquée individuellement pour assurer la traçabilité.

Franciacorta dédiée à Annamaria Clementi, fondatrice de Ca' del Bosco et mère de Maurizio Zanella, élaborée uniquement avec les meilleurs raisins des différents crus pour ce vin emblématique.