Hacienda Solano Viñas Viejas 2013 est un vin rouge sélect de la Denomination d'Origine Contrôlée Ribera del Duero, élaboré exclusivement à partir de raisins Tinta del País par le domaine familial Hacienda Solano. Ce domaine est connu pour son souci du détail, car toute sa production provient de ses propres vignobles, dont beaucoup ont plus de 100 ans et sont cultivés sans mécanisation, garantissant une qualité exceptionnelle. Les raisins utilisés pour ce vin proviennent de parcelles situées à La Aguilera, qui comptent plus de quatre-vingts ans. Le vin est élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français, apportant une complexité subtile et une excellente capacité de vieillissement. La note de dégustation de Hacienda Solano Viñas Viejas révèle un vin de couleur rouge cerise brillante avec des reflets violets et d'une grande densité. Au nez, il offre une intensité et une richesse complexes, avec des arômes de fruits frais et des notes élégantes de chêne. En bouche, il se présente bien structuré et équilibré, avec des saveurs évoquant les mûres et des touches grillées, ainsi que des tanins mûrs qui garantissent une longue persistance en bouche.