Carmes de Rieussec 2016 est le deuxième vin du célèbre château Château Rieussec, connu pour ses vins de Sauternes exceptionnellement doux. Cette cuvée allie Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle, cherchant à capturer à la fois la richesse aromatique et la fraîcheur caractéristiques de la région. Le millésime 2016 est délicat et élégant, conçu pour ceux qui recherchent le cœur de Sauternes dans un format accessible. Avec une couleur dorée intense, il déploie des arômes envoûtants de fruits tropicaux tels que la mangue et l'ananas, ainsi que des notes de miel et des touches florales. En bouche, sa texture soyeuse et équilibrée se distingue par une douceur harmonisée avec une acidité rafraîchissante, créant une finale longue et persistante qui évoque des nuances de caramel et d'épices. Parfait à déguster seul ou en accord avec des desserts, des fromages bleus ou du foie gras.