Le Carmes de Rieussec 2016 est le deuxième vin du prestigieux domaine Château Rieussec, référence en Sauternes, Bordeaux, célèbre pour ses vins doux d'excellence.

Cette cuvée est un assemblage harmonieux de Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle, conçu pour capturer la richesse aromatique et la fraîcheur équilibrée qui caractérise le Sauternes. Le millésime 2016 offre une structure délicate et élégante, idéale pour ceux qui recherchent l'essence du Sauternes dans un vin raffiné et accessible, labellisé Château Rieussec.

Note de dégustation des Carmes de Rieussec :

Les Carmes de Rieussec 2016 présentent une robe dorée intense et lumineuse.

Au nez, il affiche un bouquet d'arômes enveloppants, mettant en valeur les fruits tropicaux comme la mangue et l'ananas, des notes de miel et de subtiles touches florales d'acacia et de chèvrefeuille.

En bouche, ce Sauternes est soyeux et bien équilibré, avec une douceur complétée par une acidité rafraîchissante, apportant une structure onctueuse et complexe. Les saveurs de fruits mûrs, d'amandes grillées et une touche de vanille évoluent vers une finale longue et persistante, avec des notes de caramel et une touche d'épices.