Le Champagne Pierre Gerbais Grains de Celles Extra Brut 2020 est une boisson pétillante exceptionnelle provenant de la région reconnue de Côte des Bar en France. Élaboré principalement à partir de raisins Pinot Noir, Pinot Blanc et Chardonnay, ce champagne se distingue par son caractère vibrant et élégant, obtenu grâce à une vinification soignée et une sélection méticuleuse des meilleurs raisins. Provenant des meilleures parcelles de Celles sur Ource, les raisins fermentent dans des cuves en acier inoxydable et présentent une dosabilité de seulement 4 g/L de sucre. En ce qui concerne sa présentation, le champagne se distingue par une couleur dorée lumineuse et de fines bulles persistantes. Au nez, il libère des notes florales et fruitées, évoquant des arômes de poire, de pomme et de fleurs blanches, accompagnés d'une subtilité de pain grillé. En bouche, sa fraîcheur et son équilibre se complètent par une acidité vive, une texture douce et crémeuse, et des saveurs de fruits mûrs comme la pêche et la nectarine. La finale est longue et persistante, laissant une sensation rafraîchissante et satisfaisante. Idéal pour les célébrations spéciales, ce champagne est également un excellent accompagnateur pour les fruits de mer, le poisson, les viandes blanches ou les desserts légers.