Flores de Callejo est un vin rouge exceptionnel élaboré par Bodegas Felix Callejo, utilisant le cépage Tinta Fina dans la D.O. Ribera del Duero. Ce millésime 2024 se caractérise par un cycle de vigne équilibré, marqué par de bonnes températures et des précipitations. Les mois finaux de l'année présentent des pluies qui aident au développement du raisin. Avec un hiver sec et froid, le printemps apporte une augmentation des pluies, tandis que les températures estivales ne sont pas excessives. Après des tempêtes en juillet et août, la récolte commence fin septembre et se termine le 7 octobre. Ce processus donne des raisins bien mûrs, offrant fraîcheur et un contenu modéré en sucre, résultant en un vin rond et équilibré.