Fuentenebro Rosado 2020 est un vin rosé exquis élaboré à partir de raisins 100% Tempranillo provenant de la région reconnue de Ribera del Duero, spécifiquement par la cave Fuentenebro. La récolte de 2021 a bénéficié de conditions climatiques idéales, entraînant des raisins de qualité exceptionnelle, malgré les températures extrêmes des derniers mois. La vendange, effectuée à la main, permet de sélectionner uniquement les meilleures grappes, qui sont ensuite égrappées. Après une courte macération à froid, le moût est extrait par le processus de saignée, suivi de la fermentation en cuves en acier inoxydable, garantissant ainsi la pureté et la fraîcheur du vin. Visuellement, Fuentenebro Rosado se présente avec une couleur rose pâle presque transparente et un éclat qui le rend attrayant. Au nez, il offre un bouquet pur et intense avec des notes de fraise acide et une touche de crème, tandis qu'en bouche, il est léger et frais, avec une légère acidité qui offre une finale très agréable. Ce vin est le compagnon parfait pour diverses occasions, que ce soit en compagnie d'amis ou lors d'un repas spécial, mettant en avant la richesse des vignobles centenaires qui lui donnent vie.