Les Chocolats aux Fruits Rouges de Pablo Garrigós représentent une proposition gastronomique qui allie la tradition artisanale du chocolat avec un profil de saveurs innovant. Fabriqués avec du chocolat de haute qualité, ces chocolats surprennent par la fusion parfaite entre l'intensité du cacao et la fraîcheur légèrement acidulée des fruits rouges, créant un équilibre élégant et sophistiqué. Note de dégustation En bouche, ils sont soyeux et équilibrés, avec un début marqué par la crémosité du chocolat, suivi de la vivacité des fruits rouges, qui apportent fraîcheur et une touche acide très agréable. La finale est persistante, harmonieuse et avec un souvenir fruité qui invite à en reprendre.