Constitution Argent a été élaboré en sélectionnant les meilleures holandas et aguardientes dérivés de méthodes de distillation de vins traditionnelles. Grâce à un processus méticuleux, divers distillats se conjuguent pour donner naissance au brandy, qui entame un long processus de vieillissement pouvant durer de nombreuses années dans des fûts de chêne américain. Cette méthode de vieillissement suit le système espagnol classique des soleras et criaderas, permettant au brandy d'acquérir des caractéristiques uniques et complexes au fil du temps. Pour obtenir un litre de l'exceptionnel brandy Constitution, il est nécessaire de partir de 12,7 litres de brandy de base, soulignant l'effort et le dévouement requis pour sa production. La bouteille est une création artisanale, fabriquée en cristal fumé, chaque pièce étant unique grâce au processus traditionnel de soufflage laborieux. En un jour, seules 50 bouteilles peuvent être produites, avec l'implication de quatre artisans dans leur confection. Chaque bouteille, ornée d'une délicate chaîne en argent massif, peut être réutilisée comme un élégant décanter à vin. L'expérience de dégustation de Constitution Argent est inégalée. À la vue, elle se présente avec une couleur acajou intense, avec des reflets jaunes qui témoignent de sa longue durée de vieillissement en bois. Au nez, elle se distingue par son élégance et une impressionnante intensité aromatique, où prédominent des notes de bois soigné et de fruits secs. En chauffant le brandy dans le verre, son arôme s'intensifie, atteignant une plus grande finesse. En bouche, sa douceur et son arrondi permettent aux saveurs de se mélanger parfaitement, offrant une expérience glycérique. Les nuances d'Oloroso apportent un grand attrait et sa finale en bouche est splendide, puissante, longue et délicate.