Vendredi Godello est un vin blanc exceptionnel, produit par Bodegas Godelia dans l'Appellation d'Origine Bierzo. Ce Godello est connu pour sa fraîcheur et sa jeunesse, reflétant l'expression maximale de sa variété. Cultivé dans des vignobles jeunes et durables, le vin capture l'essence du terroir bercian avec son sol caractéristique en schiste et quartzite, ajoutant de la tension et de la salinité à son profil. Le processus de production inclut une vendange manuelle et une fermentation contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, évitant l'élevage sur lies pour conserver les arômes frais du raisin. Il est idéal pour des occasions de plaisir et pour s'accorder avec des plats légers comme les fruits de mer et les poissons. Son profil accessible mais complexe en fait un choix parfait tant pour les connaisseurs que pour les néophytes. Profitez d'une expérience sensorielle unique avec chaque verre.