Mode de conservation: Conserver entre 0-4 degrés
Les côtes de longe (haut de longe) de bœuf de Navarre sont une pièce de viande tendre et juteuse. Elles proviennent de vaches nourries avec un régime 100 % naturel, sous des contrôles de qualité stricts. Parfaites pour griller ou cuire à la poêle, disponibles en formats de 0,5 kg et 1 kg, elles garantissent une expérience culinaire authentique et savoureuse.
Les côtes de longe (haut de longe) de bœuf de Navarre sont un délice pour les amateurs de bonne viande. Cette pièce provient de vaches de moins d'un an, se distinguant par sa tendreté et sa jutosité. Grâce à une alimentation 100% naturelle, elles garantissent un goût authentique. Parfaites pour griller ou cuire à la poêle, sous vide, en 0,5 kg (3 pièces fines ou 2 moyennes) et 1 kg (6 pièces fines ou 4 moyennes). Chaque bouchée célèbre le goût et la tradition.
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