L'épaule ibérique rôtie est la plus haute expression de qualité dans le monde du jambon cuit. Avec 96 % d'épaule de porc ibérique, cette viande se caractérise par sa tendreté exquise et son goût inoubliable. Provenant d'Espagne, elle est élaborée avec une sélection soignée d'ingrédients comme le sel, la dextrose, les émulsifiants et les conservateurs, garantissant la qualité et la conservation du produit.