Le churrasco de veau de Navarre est un véritable délice pour les amateurs de viande. Cette coupe provient des côtes de veaux de moins d'un an et se distingue par sa jutosité grâce à sa proximité avec l'os. Idéal pour la cuisson à la plancha ou au grill, il offre une expérience culinaire unique. Les veaux sont nourris de manière 100 % naturelle et sont soumis à des contrôles de qualité stricts. Disponible en formats de 0,5 kg (avec 5 morceaux fins ou 4 morceaux moyens) ou 1 kg (avec 10 morceaux fins ou 8 morceaux moyens). Il est recommandé de conserver le produit entre 0 et 4 degrés Celsius.