Savourez un délicieux picadillo de viande qui allie la qualité du bœuf de Navarre à la tendresse du porc. Avec un mélange équilibré de 50 % de chaque type de viande, ce picadillo se caractérise par sa texture juteuse, parfaite pour vos recettes préférées. Le processus de hachage, effectué avec des lames spécialement conçues, garantit que le produit conserve une texture moelleuse, idéale pour préparer des hamburgers, des garnitures ou des ragoûts. De plus, il contient moins de 30 % de graisse et moins de 18 % de collagène/protéines, ce qui en fait une option plus saine. Ce produit provient d'Espagne et est recommandé de le conserver entre 0 et 4 degrés pour profiter de sa fraîcheur. Disponible en différentes tailles : 0,5 kg, 1 kg ou 2 kg, pour s'adapter à tous les besoins culinaires.