L'ail noir Bio est fabriqué par fermentation d'ail violet frais biologique, sans ajout d'additifs ni de conservateurs. Ce processus naturel, qui contrôle soigneusement la température et l'humidité, produit un ail de couleur noire et au goût sucré, avec une texture élastique unique. L'ail perd son odeur caractéristique et acquiert une nuance de réglisse. Ses propriétés antioxydantes, antibiotiques et diurétiques sont renforcées, offrant des bienfaits pour la santé remarquables. Parfait pour ceux qui recherchent un produit 100% naturel et biologique, idéal pour diverses recettes. Chaque paquet contient 60 g d'ail en emballage PET.