Le concentré d'agave bio de Cal Valls est un produit élaboré de manière artisanale, qui utilise uniquement des ingrédients naturels issus de l'agriculture biologique. Présenté dans un emballage de 6,8 kg, c'est un excellent choix pour ceux qui recherchent des alternatives de sucrants plus saines. Avec des propriétés adaptées aux véganes et sans gluten, ce produit ne contient pas de sucre ajouté, ce qui en fait un allié idéal pour sucrer vos boissons et plats sans les inconvénients du sucre raffiné. Les valeurs nutritionnelles indiquent que pour 100g, le concentré apporte 1321 kCal et 311 kJ, avec 76,6g de glucides, dont 65,9g de sucres. Son goût et sa polyvalence en font un choix idéal pour de nombreuses applications culinaires.