Erythritol Keto Bio de Salud Viva est un édulcorant naturel de 250g, appartenant à la famille des polyols et connu pour son origine naturelle dérivée de fruits et d'aliments fermentés. Cet édulcorant est un excellent substitut du sucre, idéal pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucres raffinés, car il présente des propriétés bénéfiques pour la santé. En plus de ses avantages en tant qu’édulcorant, l’érythritol possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui contribuent à une meilleure santé générale. Sur le plan nutritionnel, l'érythritol se distingue par son apport calorique presque nul, fournissant 0 kJ et 0 kCal pour 100g, avec 99,78g de glucides, tous dérivés de sa structure en tant que polyol. Cela en fait une option parfaite pour les régimes cétogènes et pauvres en calories. Il est important de mentionner que, bien que l’érythritol ait une base naturelle, ce produit peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame. De plus, il se présente dans un format pratique de 250g, ce qui facilite son utilisation dans diverses recettes et applications quotidiennes. Sans gluten, il est adapté aux personnes ayant des intolérances et peut être utilisé de diverses manières.