Les pâtes Artisanal Caserecce Sans Gluten de 500g sont un véritable bijou de la gastronomie italienne, spécialement conçues pour les personnes sensibles au gluten. Produites à Gragnano, Naples, un lieu célèbre pour sa tradition de fabrication de pâtes, cette variété de caserecce est faite exclusivement de farines de maïs et de riz, garantissant une texture et un goût uniques. Les pâtes sont extrudées au bronze, ce qui leur confère une surface rugueuse idéale pour attraper les sauces. De plus, elles sont séchées à basse température, préservant ainsi leurs propriétés nutritionnelles. Elles conviennent aux régimes végétaliens et casher, ce qui en fait une option polyvalente pour tous. Bien que des précautions aient été prises lors de leur production, elles peuvent contenir des traces de soja.