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Description

Sauce Soja Tamari Doux Sans Gluten Bio 250ml Terrasana. Fabriqué par notre producteur japonais expérimenté, à partir de fèves de soja, de koji (initiateur de la fermentation), de shochu (distillat de saké à base de riz) et de sel marin. Équilibre le goût de la sauce de sorte que les cinq saveurs se combinent.

Ingrédients

Eau, graines de soja*, sel marin, shochu salé* (eau, riz*, sel, ferment koji), ferment koji (Japon).

(*issus de l'agriculture biologique)

Poids

250ml

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 315 kJ 74 kcal Matières grasses totales 0.2 g acides gras saturés 0 g Glucides 8.3 g Sucres 3.4 g fibres alimentaires 0 g Protéines totales 9.8 g Sel 14.5 g Sodium 5800 mg