Abadía Retuerta Sélection Spéciale est un vin rouge de l'IGP Castilla y León, élaboré par la cave Abadía Retuerta. Ce vin est un mélange équilibré de cépages nobles tels que le Tempranillo, le Syrah et le Cabernet Sauvignon, ce qui donne un vin élégant, avec du caractère et adapté à une dégustation immédiate ou à une conservation en cave.
Fiche technique: - Cépage: 75% Tempranillo, 15% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon
- Millésime: 2019
- D.O.P./I.G.P .: Castilla y León
- Type d'élevage: Crianza (12 mois en fûts de chêne français et américain)
- Degré d'alcool: 14,5% vol
Fiche de dégustation: - Phase visuelle: Couleur rouge cerise intense avec des reflets violets.
- Phase olfactive: Arômes de fruits noirs mûrs, épices et notes balsamiques.
- Phase gustative: En bouche, c'est ample, vibrant et frais, avec des tanins doux et une finale persistante.
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