Volador est un vin rouge de l'AOC Montsant, élaboré par Josep Grau Viticultor à partir de Grenache, Carignan et Syrah. Après un élevage de 5 mois en cuves en béton et en acier inoxydable, il présente des arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes florales et de plantes sauvages. En bouche, il se distingue par sa fraîcheur et une sensation fluide agréable qui invite à une nouvelle gorgée. Idéal pour accompagner viandes blanches, charcuterie et fromages affinés.