Volador est un exquis vin rouge de l'A.O.C. Montsant, créé par le renommé viticulteur Josep Grau. Ce vin se distingue par sa production à partir de raisins Garnacha, Cariñena et Syrah, qui apportent une complexité aromatique notable au produit final. Après 5 mois d'élevage en cuves en béton et en acier inoxydable, des arômes de fruits rouges et noirs se mêlent à de délicates notes florales et de plantes sauvages. En bouche, Volador se caractérise par sa fraîcheur, offrant une sensation fluide qui invite à une nouvelle gorgée. Idéal pour accompagner les viandes blanches, les charcuteries et les fromages affinés, ce vin est parfait pour toutes les occasions. Le titre alcoométrique est de 14 % vol et il est recommandé de servir à une température de 14°C. Lors de la dégustation, on peut apprécier sa brillante couleur rubis, ainsi qu'une explosion de fruits au nez et une agréable bouche fraîche, ce qui en fait un excellent choix pour les amateurs de vin.