Le Chorizo Ibérique de Bellota de Salamanque est une charcuterie de haute qualité, fabriquée de manière naturelle avec les meilleures épices et viandes maigres de porcs ibériques. Élevé en plein air et nourri aux glands, ce chorizo est un symbole de la gastronomie ibérique. Après une maturation de 3 à 5 mois, on obtient un produit avec d'excellentes valeurs nutritionnelles et une saveur inégalée. Idéal à consommer à toute occasion, ce produit est présenté sous vide, garantissant fraîcheur et qualité. Pour une conservation optimale, il est recommandé de le réfrigérer à 5°C ou de le congeler à des températures inférieures à -18°C. Savourez-le seul ou accompagné, et découvrez la tradition de plus de 40 ans d'expérience d'Artesana Jamonera dans le domaine du jambon.