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Côte de bœuf Angus vieillie 500 gr.
Si vous aimez la viande, essayez nos côtes de bœuf Angus : elles sont uniques, garantissant le succès de n'importe quel repas.
La race de veau Black Angus est connue pour sa graisse infiltrée qui lui confère une saveur et une tendreté spectaculaires.
Avec un vieillissement de 15 à 20 jours, la viande acquiert une douceur et une tendreté incroyables, grâce à la rupture de ses fibres musculaires.
Ainsi, nous obtenons que nos pièces aient une crémosité et un goût incroyables.
Nous recommandons de maximiser leur saveur, de les sortir du réfrigérateur et de leur emballage sous vide une heure avant de les cuisiner.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La meilleure viande et de la plus haute qualité que vous puissiez trouver sur le marché, des années de réputation attestent de la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre bétail est élevé en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, basée sur des céréales et de l'herbe.
La meilleure option pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même où nous vous l'envoyons à domicile.
En réfrigération : Tª = 5ºC
En congélation : Tª < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : des boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.
Réfrigérée : 7 jours
Réfrigérée sous vide : 15 jours
Congelée : 18 mois.
Côte de bœuf Angus vieillie 500 gr.
Si vous aimez la viande, essayez nos côtes de bœuf Angus : elles sont uniques, garantissant le succès de n'importe quel repas.
La race de veau Black Angus est connue pour sa graisse infiltrée qui lui confère une saveur et une tendreté spectaculaires.
Avec un vieillissement de 15 à 20 jours, la viande acquiert une douceur et une tendreté incroyables, grâce à la rupture de ses fibres musculaires.
Ainsi, nous obtenons que nos pièces aient une crémosité et un goût incroyables.
Nous recommandons de maximiser leur saveur, de les sortir du réfrigérateur et de leur emballage sous vide une heure avant de les cuisiner.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La meilleure viande et de la plus haute qualité que vous puissiez trouver sur le marché, des années de réputation attestent de la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre bétail est élevé en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, basée sur des céréales et de l'herbe.
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En réfrigération : Tª = 5ºC
En congélation : Tª < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : des boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.
Réfrigérée : 7 jours
Réfrigérée sous vide : 15 jours
Congelée : 18 mois.
