Mode de conservation: Réfrigéré : Tª = 5ºC; Congelé : Tª < -18ºC.
Découvrez l'exquise Filet de Boeuf Premium, une pièce d'environ 2,5 kg qui vous captivera par sa saveur tendre et sa jutosité. Idéale pour les amateurs de viande de qualité, c'est une coupe prisée dans les meilleurs restaurants.
Le Filet de Boeuf Premium est une coupe exceptionnelle, naturellement tendre et au goût exclusif qui le distingue. Provenant de bovins élevés en plein air et alimentés avec un régime 100% naturel, ce filet se distingue par sa texture inégalée et sa jutosité, en faisant un favori des restaurants renommés. Il se présente en demi-pièce, pesant environ 2,5 kg, ce qui le rend idéal pour les célébrations ou les dîners spéciaux. La viande est manipulée avec le plus grand soin, conservée au froid pour garantir sa conservation sans traitement supplémentaire. Emballé sous vide ou en plateaux de polystyrène gastronomiques, il respecte les normes de sécurité alimentaire. Sa conservation est simple : au réfrigérateur à 5ºC, il a une consommation préférentielle de 7 jours, tandis que s'il est stocké sous vide, il peut se conserver jusqu'à 15 jours et au congélateur jusqu'à 18 mois. Idéal pour ceux qui recherchent qualité et saveur à chaque bouchée. Bien que le poids du produit puisse légèrement varier, la qualité reste constante, garantie par des années de réputation sur le marché. Si vous cherchez la meilleure viande, le Filet de Boeuf Premium est le choix parfait pour vos repas.
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