La scarole Frisse, également connue sous le nom de laitue Frisse, est une variété de légume qui se distingue par ses teintes vertes et jaunes. Ce légume présente des feuilles semi-carnées avec des bords doucement dentelés, offrant une texture croquante à chaque bouchée. Son goût est particulier, alliant une note piquante à une légère amertume, rappelant la chicorée, ce qui le rend idéal pour rehausser les salades et autres plats frais. Ce produit appartient à la IV gamme, c'est-à-dire qu'il a été transformé et emballé pour garantir sa fraîcheur et sa qualité. Il est généralement présenté en plateaux ou en sacs, ce qui permet un transport sécurisé et évite tout détérioration lors du transit. Savourez la scarole Frisse dans vos plats pour ajouter une saveur distinctive et fraîche.