Le gin Martin Miller's est un gin Premium qui se distingue par son authenticité de London Dry. Son processus de fabrication est unique, impliquant la distillation de céréales dans le Black Country, qui est ensuite transportée en Islande, où elle est mélangée avec des botanicals trempés dans l'eau de glacier et filtrée à travers de la roche volcanique. Cette approche, que la marque décrit comme 'le gin des trois mille miles', lui confère un caractère exceptionnel. Lors de la dégustation, il se présente sous une couleur claire avec des arômes complexes comprenant des notes sucrées, florales, épicées et alcoolisées. En bouche, on apprécie des notes d'agrumes et florales, avec une touche terreuse due aux racines dans sa formule. La finale est longue, avec un arrière-goût de fruits sucrés. Il est recommandé de le déguster pur ou dans un Gin Tonic avec une tonic premium et des accompagnements comme du citron ou des baies de genièvre.