La poire d'eau est de taille régulière, a une chair blanche et une peau lisse. Ce fruit juteux, également connu sous le nom de poire blanquette, a un petit cœur et est la variété de poire la plus sucrée au goût. En raison de ses nombreuses vitamines et fibres, les poires sont recommandées pour les régimes pauvres en calories. Elles améliorent la digestion et la santé intestinale, sont anti-inflammatoires, antioxydantes, améliorent la circulation sanguine et réduisent la pression artérielle. Les poires sont des fruits qui contiennent des vitamines B et C, de l'acide folique, du bêta-carotène, des acides aminés et des minéraux tels que le potassium, le phosphore, le magnésium, le calcium et le cuivre.