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Le Secret du Porc Blanc est une pièce large et aplatie située entre le lard et l'épaule.
La viande du Secret du Porc se distingue par son persillage blanc qui contraste avec la couleur rosée de la viande, le tout provoqué par la graisse qui s'infiltre dans la masse musculaire, lui donnant un aspect visuel inconfondable.
D'une texture et d'un goût exquis, une pièce de viande super juteuse.
*Poids approximatif du produit : 600 g.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La meilleure viande de qualité que vous pourrez trouver sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement excepté sa conservation au froid pour garantir sa conservation.
Le meilleur choix pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même où nous vous l'envoyons à la maison.
En réfrigération : T° = 5ºC
En congélation : T° < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.
Réfrigérée : 5 jours
Congelée : 18 mois.
Grupo Los Norteños dispose des certifications de qualité suivantes :
Le Secret du Porc Blanc est une pièce large et aplatie située entre le lard et l'épaule.
La viande du Secret du Porc se distingue par son persillage blanc qui contraste avec la couleur rosée de la viande, le tout provoqué par la graisse qui s'infiltre dans la masse musculaire, lui donnant un aspect visuel inconfondable.
D'une texture et d'un goût exquis, une pièce de viande super juteuse.
*Poids approximatif du produit : 600 g.
*Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
La meilleure viande de qualité que vous pourrez trouver sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité de Grupo Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement excepté sa conservation au froid pour garantir sa conservation.
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En réfrigération : T° = 5ºC
En congélation : T° < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs en plastique et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.
Réfrigérée : 5 jours
Congelée : 18 mois.
Grupo Los Norteños dispose des certifications de qualité suivantes :
