La ventresque de bonito à l'huile d'olive est considérée comme une véritable délicatesse, surtout lorsqu'elle provient de la Costera du Bonito du Cantabrique, où elle est élaborée de manière artisanale. Ce produit permet de savourer la partie la plus juteuse et la plus tendre du bonito, avec un goût et une texture inégalés. Les conserves Costera, une conserverie familiale de Gijón, s'occupent du processus de fabrication minutieux qui garantit sa fraîcheur et sa jutosité, pouvant conserver sa qualité jusqu'à 6 ans. Ce produit gourmet est parfait pour être servi sur votre table, idéal pour accompagner salades, apéritifs ou dégustations. Ingrédients: ventresque de bonito du nord, huile d'olive et sel. Il est important de mentionner que ce produit contient du poisson et qu'il est sans gluten. Une fois ouvert, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur entre 0-4 °C et de le consommer dans un délai maximal de 48 heures.