Izadi Crianza est un vin rouge idéal pour des dîners avec de la viande et des charcuteries. Monovariétal de Tempranillo, avec 14 mois d'élevage en fût de chêne, il se distingue par sa douceur et son élégance, idéal pour partager des moments spéciaux.
Izadi Crianza est un vin rouge exceptionnel qui célèbre son 25ème millésime avec l'une des meilleures récoltes des Bodegas Izadi. Ce monovariétal de Tempranillo est élaboré à partir de raisins récoltés à la main et d'un processus de production minutieux. Après le désinage et un léger foulage, la fermentation alcoolique se déroule dans des cuves en acier inoxydable, où la fermentation malolactique a également lieu. Ce crianza se caractérise par un élevage de 14 mois en fûts de chêne américain (73 %) et français (27 %), dont 20 % sont neufs, ajoutant une complexité unique.
Le vin présente une belle couleur rouge rubis et propose au nez des arômes fruités avec des notes épicées, de réglisse et des touches subtiles de bois de cèdre. En bouche, il offre une expérience élégante et équilibrée, avec des notes florales et une longue finale qui renforce sa complexité. Parfait pour accompagner des plats tels que des pâtes à la sauce viande, des légumineuses, de la viande rouge grillée et des charcuteries, il est recommandé de servir ce vin à une température entre 16 et 18°C, pour profiter pleinement de ses nuances et de sa saveur. De plus, c'est un hommage à la tradition viticole de la région de Rioja, réputée pour la qualité de ses vins.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez
nous contacter.