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Cecina Sélection Premium 80g
Notre Cecina Sélection Premium est le résultat d'une sélection minutieuse de morceaux de boeuf de moins de 48 mois. Élevés avec une alimentation de haute qualité à base de céréales, ces animaux fournissent une viande exceptionnelle pour la fabrication de notre cecina.
La cecina, une tradition ancienne dans la gastronomie, a ses racines dans le besoin de conserver la viande pendant de longues périodes. Originaire de la région nord de l'Espagne, en particulier de León, elle est devenue une délice qui allie le savoir-faire d'antan avec l'excellence de la production actuelle.
Notre Cecina Sélection Premium reflète l'engagement envers la qualité et le goût authentique. Chaque pièce est soumise à un processus de maturation méticuleux et contrôlé, où le temps et le dévouement sont essentiels pour obtenir une texture tendre et un goût intense.
Le goût de la cecina est mieux apprécié en tranches fines, laissant les arômes et l'essence de la viande se déployer en bouche. Vous pouvez la déguster seule, accompagnée de fromage, ou comme partie de plats gastronomiques qui mettent en valeur son goût caractéristique.
Cecina de boeuf, sel et saindoux de porc. Fumée avec du bois de chêne.
SANS CONSERVATEURS ARTIFICIELS
Conservation: conserver dans un endroit frais et sec.
Poids Net: 80g.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100g:
Cecina Sélection Premium 80g
Notre Cecina Sélection Premium est le résultat d'une sélection minutieuse de morceaux de boeuf de moins de 48 mois. Élevés avec une alimentation de haute qualité à base de céréales, ces animaux fournissent une viande exceptionnelle pour la fabrication de notre cecina.
La cecina, une tradition ancienne dans la gastronomie, a ses racines dans le besoin de conserver la viande pendant de longues périodes. Originaire de la région nord de l'Espagne, en particulier de León, elle est devenue une délice qui allie le savoir-faire d'antan avec l'excellence de la production actuelle.
Notre Cecina Sélection Premium reflète l'engagement envers la qualité et le goût authentique. Chaque pièce est soumise à un processus de maturation méticuleux et contrôlé, où le temps et le dévouement sont essentiels pour obtenir une texture tendre et un goût intense.
Le goût de la cecina est mieux apprécié en tranches fines, laissant les arômes et l'essence de la viande se déployer en bouche. Vous pouvez la déguster seule, accompagnée de fromage, ou comme partie de plats gastronomiques qui mettent en valeur son goût caractéristique.
Cecina de boeuf, sel et saindoux de porc. Fumée avec du bois de chêne.
SANS CONSERVATEURS ARTIFICIELS
Conservation: conserver dans un endroit frais et sec.
Poids Net: 80g.
Informations nutritionnelles
Valeur moyenne pour 100g:
