Les Cocochas de merluza à l'huile d'ail sont un véritable trésor gastronomique. Provenant de la partie inférieure de la tête de merluza, elles sont appréciées pour leur texture délicate et leur goût exquis. Ce produit reflète la tradition culinaire et ravit ceux qui l'essaient. La confiture dans l'huile d'ail apporte une touche distinctive avec une légère note épicée. 51% du produit sont ces cocochas, accompagnées de 10% d'huile d'olive extra vierge à l'ail. Consommer immédiatement après ouverture ou réfrigérer pour une utilisation dans les 24 heures.