Les olives Campo Real proviennent de la région de Madrid et se distinguent par leur qualité et leur goût. Cultivées sur des oliviers centenaires, ces olives vert-brun offrent une texture ferme et juteuse. Elles sont un ingrédient essentiel de la cuisine locale, souvent utilisées dans les apéritifs et les accompagnements. Des ingrédients comme l'eau, le sel, l'ail et des herbes sont utilisés pour préserver leur goût authentique. Pour une meilleure conservation, éviter les chocs et garder dans un endroit frais et sec avant d'ouvrir. Une fois ouvert, il est recommandé de réfrigérer et de consommer dans les 7 jours.