Ce pack contient deux merluches sauvages de la mer Cantabrique, pesant chacune 2 kg, pêchées à la ligne et emballées sous vide. Une option idéale pour déguster un poisson frais et de qualité, comme ceux servis dans les meilleurs restaurants. Parfait pour un week-end à la maison ou à congeler pour en profiter plus tard.
Le Pack de Poisson Sauvage offre une expérience gastronomique unique avec du poisson frais de la mer Cantabrique. Chaque pack comprend deux merluches de 2 kg, sélectionnées pour leur qualité supérieure. Ces merluches ne sont pas seulement fraîches, elles sont aussi pêchées à la ligne, garantissant un impact minimal sur l'écosystème marin. En ouvrant le paquet, vous trouverez quatre filets, quatre morceaux de lomo et quatre queues, ainsi que les têtes des deux merluches, parfaites pour des préparations de bouillon ou de ragoût. Le poisson est emballé sous vide pour maintenir sa fraîcheur et livré dans une boîte isotherme avec de la glace, garantissant qu'il arrive chez vous dans des conditions optimales. Il est conseillé de le consommer frais ou de le congeler s'il n'est pas utilisé immédiatement.
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