Ce pack contient le meilleur poisson de la mer Cantabrique que vous pouvez trouver. Les merlus que vous allez recevoir ne sont pas comme ceux de votre supermarché, ils ressemblent à ceux que vous voyez dans les meilleurs restaurants de poissons. De couleur nacrée et aux yeux brillants, vous n'avez peut-être jamais vu quelque chose comme ça. Lorsque vous les goûterez, vous verrez la différence. Que contient chaque pack ? - Deux merlus sauvages de 2 kg de la mer Cantabrique pêchés à la ligne, propres et emballés sous vide en portions : 4 filets, 4 filets de dos, 4 queues - La tête des deux merlus. Quand vais-je recevoir le pack ? Le poisson est acheté à la criée, préparé et envoyé un jour avant la livraison, toujours le vendredi. De cette façon, il arrive chez vous avec toute sa fraîcheur pour que vous puissiez le consommer le week-end. Vous pouvez également le congeler si vous le préférez. Le produit voyage dans une boîte isotherme avec un sac de glace et un transport réfrigéré.